2013년 5월 7일 화요일

안산 한양대 에리카 캠퍼스 에비수(EUBISU)





에비수 블로그 : http://blog.naver.com/nanalouis/

오늘은 한양대 에리카 캠퍼스에서 유명한 일식 요리 전문점인 에비수를 소개 할까 합니다

에비수에서는 유명한 메뉴는 !!! 바로 회덮밥과 지라시(일본식덮밥) 이 유명합니다ㅋ

저는 나베우동,회덮밥,지라시 이렇게 세 메뉴를 먹어봤습니다

첫번째 사진은 나베우동입니다
에비수의 나베우동은 국물이 생각보다 엄청 깔끔합니다
개인적으로 회덮밥 보다는 나베우동이 헐씬 맛있었습니다



위에 사진이 나베우동 나온거구요 ~ㅋ 생각보다 양과 맛은 괜찮았습니다.

그리고 안에 배추 버섯 등등 야채들이 신선해서 씹을때 단맛이 많이 돌았습니다.




그리고 다음메뉴로는 지라시가 먼처 나왔습니다

지라시는 일본식 회덮밥이구요 ㅋ

한국식과 다르게 여러가지 종류의 회가 나옵니다

근데 ! 먹을때 중요한거는 다 같이 섞어서 먹는게 아니라

일단 회를 어느정도 먹고 나서 ~

나머지 밥을 초고추장하고 섞어서 드시면 됩니다

일식은 거의 섞어서 먹는거 보다는 밥따로 위에 얻어져있는거 따로 해서 드시는 경우가 있습니다

이점! 을 알고 드시면 더 맛있게 드실수가 있을것같습니다




지라시 의 정상적인 모습




다음 메뉴에는 에비수에서 유명한 회덮밥입니다

일반적인 회덮밥 하고 비슷하게 생기긴했지만

밥양 보다는 야채의 양이 많아서 신선함이 느껴졌구요

다른곳의 회덮밥하고는 다른점은

야채와 ~ 밥알의 살아있는 느낌 ? ㅋ

받았습니다

그리고 초고추장이 있습니다

손님이 적당량을 뿌려서 드실수 있게

기존에 뿌려서 나오는게 아닙니다



그래서 자기의 양의 마추어서 초고추장 뿌렸으면 좋겠습니다

개인적으로는 초고추장이 맛이 약간 쎄지 않습니다

그래서 조금씩 넣어 드시면서 양을 맞추어서 해주시는게

좋을것같습니다

그리고 에비수는 영업시간이 요일마다 다르기 때문에

꼭 한번 확인해주고 가시구요

일요일은 오후 4시부터 영업시간입니다

꼭 알아두시고 방문 하면 좋을것 같습니다

LEE JJUU의 한양대 에리카 캠퍼스의 에비수~ㅋ







아래 지도 첨부 했으니깐요 ! ㅋㅋ 찾기 쉬우실꺼예요






훈남 유부남 요리사 사장님 !



메뉴판

영업 시간





추가 컷